Advocata Institute — аналитический центр, работающий на Шри-Ланке, в Коломбо — опубликовал большущий, на 120 с лишним страниц, отчет о состоянии и рыночных перспективах чайной индустрии Шри-Ланки.
Так как мой интерес к чайной индустрии Шри-Ланки носит исключительно досужий характер, мне в этом отчете больше всего понравились разделы, посвященные истории и текущему состоянию чайных дел на острове. Особенно с учетом того, что там много мелких деталей, типа средней себестоимости производства чая в разных странах, урожайности чайных плантаций, объемов производства по регионам и всего такого прочего.
Любопытно также, что в отчете раздается традиционная песнь про стагнацию мирового чайного потребления. И тут же идет табличка с изменением потребления чая на душу населения. В которой это потребление за последние годы чуточку падает в СНГ и Великобритании. И очень заметно растет в Китае и Индии. Вот прямо стагнация-стангания, ага. Но наших ланкийских коллеги с таким косяком понять можно, на привычных для них рынках с привычным для них чаем все действительно стагнирует.
Короче говоря, если вы любите чай не только за маленькие чайнички и тонкие ароматы, но и за размах, масштабы и тысячи тонн, то вот ссылка, там много вкусного.