ФИЛЕ РЫБЫ в маринаде Рыба-очень полезная, но не все ее любят. Я решила найти вкусный маринад и выпекать в духовке, получается ОЧЕНЬ вкусно! Я покупаю филе:окуня, трестки, на фото купила в магазине Красная икра- Пикшу. Мариную на ночь или на 2-3 часа. Выпекаю 30-40мин. Маринад: -2 ст ложки соевого соуса -1 ст ложка дижонской горчицы (покупаю все во ВВ) - сметаны 3 ст ложки + черный перец, не солю, т.к есть соевый соус.