Во время презентации «Винного Гида» Артура Саркисяна довелось попробовать «Крепость Саркел Голубок Гран Резерв» от возродившихся «Цимлянских вин». Оно произвёл вау-эффект (или «ух-ты!» эффект), после чего срочно захотелось попробовать его в спокойной обстановке. Сравнивать с зарубежными голубок не с чем, так что взял любое той же ценовой категории, просто сорт, который тоже не с чем у нас сравнивать.
Итак.
«Крепость Саркел Голубок Гран Резерв» из долины Дона - вино урожая 2020 года и розлива августа 2022. Продаётся мало где. Взял в «Вайнхелп» за 2,6тысяч. Не дёшево. Я ранее не встречал моносортовой голубок, только в ассамбляже с другими сортами. Он имеет славу одного из самых красящих сортов винограда.
Lavico Etna Rosso с Сицилии сделано из нерелло маскалезе урожая 2021 и розлива февраля 2023 года. Цена болтается в широком диапазоне 2-5 тысяч, в зависимости со скидками она или без.
Я начал пить с него, потому что было понятно, что оно легче и может не восприниматься после относительно тяжёлого вина.
Но сначала сравним цвет. Ну, конечно, они не сравнимы по цвету. Да и не только по цвету.
Lavico Etna Rosso прозрачное и светлое, как пино-нуар или неббиоло. И впечатления уходят в ту же сторону. Лёгкий специевый аромат вместе с красными ягодами, весьма тонкий и изящный. При глотке лёгкие танины, специи, немного трав и ягоды меняются друг с другом. На что-то большее разложить трудно, но класс чувствуется. Послевкусие не сильное, но заметное по продолжительности. У меня не первое вино из нерелло маскалезе в блоге, но предыдущий вариант со склонов Этны был сильно другим.
«Крепость Саркел Голубок Гран Резерв» очень разнообразный. При первом вдохе чёрные ягоды, которые быстро развиваются в тирольский пирог с лесными ягодами (пирог с большим количеством ягод на поверхности). Добавляются чёрные сухофрукты, прежде всего, чернослив, потом горький
шоколад. При дальнейшей игре ароматов в бокале можно уловить кофейные ноты и жженый сахар, который проявляется в позднем развитии. Немного напомнило сладкие оттенки испанских вин из гарначи, например, Tres Picos, но тут ягод больше. Они же балансируют вкус напитка, убирая излишнюю сладость лёгкой кислинкой. На языке вино насыщенное, мощное. Раскрываются ноты чернослива в шоколаде, и совсем чуть копчёностей. Благодаря ягодам вкус не уходит в чистую сладость, так что, напоминая по насыщенности и нотам портвейны, "Голубок Гранд Резерв" нельзя назвать слишком сладким для сухого вина. Танины заметны, но не перетягивают одеяло на себя. Их терпкость напоминает горький шоколад. Послевкусие с кислинкой, терпкое, шоколадно-ягодное, не слишком долгое.
Оценки
Совершенно шикарное впечатление, которое он произвёл на винном салоне,
выдержанный голубок подтвердил в спокойной домашней обстановке. Выбирал между 91 и 92 баллами. Не выбрал.
Сицилийское вино, очевидно, другого типа. Сравнению тут неправомерно. Но оценка будет. Это 89-90 баллов. Просто, это другие 89-90 баллов.
Оба вина добавлены в мой каталог сравнений (всё-таки!) красных сухих вин и тг-канал.
В следующий раз замечательное вино именитого производителя за… 171 рубль! Следите за блогом.