Система раздельного питания была разработана американским натуропатом Гербертом Шелтоном. Основной вопрос: может ли раздельное питание помочь с похудением и избавлением от проблем, таких как брожение, газообразование и зашлакованность? Идея раздельного питания заключается в предположении, что для переваривания разных типов пищи организм использует различные ферменты, которые могут конфликтовать друг с другом, вызывая проблемы. Герберт Шелтон предложил таблицу совместимости продуктов, советуя избегать смешивания белков с углеводами, жиров с белками и так далее. Несмотря на то, что ученые и некоторые эксперты считают раздельное питание неэффективным для здоровых людей, существует ферментопатия, при которой поджелудочная железа не вырабатывает достаточное количество ферментов. Это может вызывать проблемы при переваривании пищи. В таких случаях раздельное питание может временно помочь улучшить симптомы. Отложение жира при раздельном питании связывается с работой инсулина. Быстрое употребле