Найти тему

Пирожки без лепки или ленивые пирожки с капустой.

Всем привет! Сегодня, вместо привычных пирожков, готовим пышные, ароматные, очень вкусные ленивые пирожки с капустой или, попросту говоря, оладьи с капустой из дрожжевого теста на майонезе.

Ленивые пирожки с капустой.
Ленивые пирожки с капустой.

Рецепт простой, с приготовлением пирожков справится любой желающий. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой!

Для приготовления нам понадобится:

Тесто :

Мука - ~400г

Вода - 300мл

Майонез - ~100г (5-6 ст.л. с горкой)

Яйцо - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1/2 ст.л.

Дрожжи - 1 ч.л.

----------

Начинка :

Капуста - 500г

Морковь - 1-2 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кориандр молотый - 1/2 ч.л.

-----------

Растительное масло для жарки - 7-8 ст.л.

Подробный видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/641287a10fd23c6ac35c406d?share_to=link

Я надеюсь Вам понравятся пирожки, приготовленные по этому рецепту, готовьте с удовольствием и Всем спасибо за просмотр.