Всем привет! Сегодня, вместо привычных пирожков, готовим пышные, ароматные, очень вкусные ленивые пирожки с капустой или, попросту говоря, оладьи с капустой из дрожжевого теста на майонезе.
Рецепт простой, с приготовлением пирожков справится любой желающий. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой!
Для приготовления нам понадобится:
Тесто :
Мука - ~400г
Вода - 300мл
Майонез - ~100г (5-6 ст.л. с горкой)
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
----------
Начинка :
Капуста - 500г
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
-----------
Растительное масло для жарки - 7-8 ст.л.
Подробный видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/641287a10fd23c6ac35c406d?share_to=link
Я надеюсь Вам понравятся пирожки, приготовленные по этому рецепту, готовьте с удовольствием и Всем спасибо за просмотр.
