Базилик – одна из самых популярных пряных культур, но при этом и самая прихотливая. Очень любит тепло, поэтому, чтобы получить большой урожай, важно соблюсти сроки посева и посадки.
Базилик можно выращивать двумя способами: через рассаду или высевая семена сразу в открытый грунт. В первом случае урожай будет больше, поскольку период вегетации увеличится, растения смогут нарастить больше зелени. Зато безрассадный способ поможет снизить затраты труда.
Как определить сроки посадки в своем регионе
Сроки посева семян зависят от варианта выращивания:
- при рассадном способе – с 25 марта по 10 апреля;
- при посеве в открытый грунт – с 25 мая по 10 июня.
– Можно посеять базилик в огород и раньше, в начале мая, но при условии, что почва хорошо прогрелась (до 15 °С), а растения потом будут укрываться нетканым материалом. Без укрытия раньше конца мая сеять его не стоит – могут быть возвратные заморозки, и базилик их не переживет, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова.
А еще они зависят от цели выращивания. Если базилик нужен на зелень, то можно не заморачиваться с рассадой, а посеять семена сразу на грядки. А если вы хотите собрать свои семена, тогда его нужно выращивать через рассаду, иначе они не успеют созреть.
Как подготовить семена базилика к посеву
Семена базилика не требуют какой-либо предварительной обработки – их высевают сухими на глубину 0,5 см.
Если семена высевают на рассаду в ящики, то бороздки делают на расстоянии 5–7 см друг от друга, а между растениями желательно оставлять около 2 см.
Если семена высеваются сразу в открытый грунт, можно использовать разные схемы, но классических – две:
- между рядами – 40 см, в ряду – 25 см;
- между рядами – 30 см, в ряду – 30 см.
– На таком же расстоянии высаживают и рассаду базилика. Может показаться, что слишком много простора для пряности, но частить не стоит, – советует агроном Светлана Михайлова, – базилик довольно мощное растение, некоторые сорта достигают высоты 40 см, при этом он любит обилие света, а при густой посадке кусты будут затенять друг друга и не дадут должного урожая.
Советы по уходу за рассадой базилика
Температура и освещение. Всходы базилика появляются через 10–12 дней, при условии, что ящики стояли в тепле, при температуре 20–25 °С. Если в помещении прохладно, всходы могут появиться позже.
– Но вот после того, как ростки взошли, рассаду надо переставить в более прохладное (16–18 °С) и обязательно светлое место (идеально – на южное окно), – рекомендует Светлана Михайлова, – только в этом случае растения получатся крепкими и коренастыми. А в тепле и при недостатке света они сильно вытягиваются.
Полив. Поливать рассаду базилика нужно теплой водой и нечасто – земля должна немного просыхать. Излишняя влага может спровоцировать вспышку грибных болезней, например, черную ножку. По этой причине важно после полива сливать воду из поддонов.
Подкормки. В интернете можно найти много советов относительно подкормок рассады базилика, но лучше ее не удобрять вообще ничем – в грунте обычно хватает питательных веществ. А вот излишки азотных удобрений (в том числе и органических) могут привести к накоплению нитратов – все пряные культуры склонны к этой проблеме.
Формирование. Когда у рассады образуется 6–9 настоящих листьев, прищипните у растений макушку – они будут лучше куститься и дадут больше урожай.
Закаливание. За 2 недели до высадки базилика на грядки, рассаду полезно закалить. Сначала ее можно вынести на свежий воздух (во двор, на балкон или лоджию) на пару часов. Затем время постепенно увеличивают, и через несколько дней растения можно оставлять на улице на весь день, а если ночью температура выше 5 °С, то и на ночь.
Высадка в открытый грунт. Высаживать рассаду базилика нужно на том же уровне, на каком она росла в ящике – заглублять нежелательно. Делать это лучше в пасмурный день или вечером, чтобы рассада успела адаптироваться к новому месту. При утренней или дневной посадке юные растения могут пострадать от палящего солнца.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях. Задавайте вопросы в комментариях.
Статья подготовлена для сайта kp.ru. Публикуется на правах автора.
