Привет! Сегодня поделюсь рецептом божественного сэндвича, который быстро можно приготовить . Этот сэндвич доставит удовольствие не только вкусом, но и эстетикой!
Клаб сендвич!
Для сэндвича понадобятся:
— Куриная грудка
— Тертый чеснок
— Растительное масло
— Соль
— Черный молотой перец
— Соус майонез
— Горчица
— Чеснок
— Бекон
— Яйца
— Салат Айсберг
— Помидоры
— Хлеб для тостов
— Сыр
Давайте начнем с грудки. Нарезаем филе на слайсы и маринуем кусочки в тертом чесноке, небольшом количестве растительного масла, соли и черного молотого перца.
Нам нужен соус. Смешиваем майонез, соевый соус, горчицу и чеснок. Оставляем настаиваться.
Время жарки! Жарим на сухой сковороде сырокопчёный бекон. Ни в коем случае не ужариваем до хрустящих шкварок. Нам надо поджарить бекон до мягкого состояния и румянца.
Жира на сковороде осталось много, поэтому повышаем градус сковороды до выше среднего и, буквально, по 2 минутки с каждой стороны жарим грудку. Остатки жира собираем бумажным полотенцем и жарим яйца, немного посолив.
Собираем! Салат айсберг порежем крупными кусками, а помидоры кружочком. Намазываем на хлеб соус. Кладём сыр, куриную грудку и накрываем их помидорами и салатом айсберг.
Вам совет: в сандвичах кладите овощи глубоко в центр. Во время обжарки или подогрева они не скиснут, а сырок, который находится ближе к краю, расплавится.
Далее кладем центральный хлебушек, прижимаем его, а сверху выкладываем бекон и тонкие кусочки яиц. Накрываем сыром и заканчиваем сборку тем самым хлебушком с соусом.
Вкуснейший сэндвич уже перед вами. Приятного аппетита друзья!