Ингредиенты: Фунчоза – 100 гр Морковь – 100 гр Огурец – 100 гр Перец болгарский – 100 гр Чеснок – 3 зубчика Заправка “Sen Soy” для фунчозы – 80 гр Соевый соус – 1 ст.л Приготовление:
Ингредиенты:
Фунчоза – 100 гр
Морковь – 100 гр
Огурец – 100 гр
Перец болгарский – 100 гр
Чеснок – 3 зубчика
Заправка “Sen Soy” для фунчозы – 80 гр
Соевый соус – 1 ст.л
Приготовление:
- Фунчозу залить кипятком на 5 минут, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
- Овощи нарезать тонкой соломкой. Можно использовать специальную терку для корейских салатов. Чеснок измельчить.
- Смешать фунчозу, овощи, чеснок, соевый соус и заправку. Подавать охлаждённой.
