Хорошего дня друзья! По вашим просьбам я продолжаю публиковать рецепты десертов, которые готовила на своём "Марафоне" по похудению. Подробнее про марафон тут:👇 Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт меренгового десерта без сахара. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте лайки! 😊
Хорошего дня друзья!
По вашим просьбам я продолжаю публиковать рецепты десертов, которые готовила на своём "Марафоне" по похудению. Подробнее про марафон тут:👇
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт меренгового десерта без сахара.
Ингредиенты:
- Белок пастеризованный - 140 гр (в этом рецепте лучше использовать покупные белки или альбуин, чтобы не думать куда "пристраивать" желтки)
- Эритрит - 70 гр
- Миндальная мука - 40 гр
- Протеиновый пудинг - 180 гр
Приготовление:
- Белки взбить с эритритом до твёрдых пиков
- Аккуратно подмешать к ним муку
- Выложить на хороший пергамент или силиконовый коврик формируя пирожные
- Выпекать в разогретой до 150° духовке около 25 минут
- Аккуратно переложить на тарелку часть пирожных
- Остальные смолоть в крошку
- Собрать пирожное: основа-пудинг-крошка
- Украсить по желанию
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки! 😊