Шоколад, нежный творог, мягкая текстура - такие творожные пасхи едят с огромным удовольствие даже те, кто творог не особо жалует! И не важно, сколько вам лет и как вы относитесь к творогу – здесь он совсем другой: как в хорошем десерте, а может, и лучше. Потому что делаем своими руками, с душой, по проверенным рецептам и с шоколадом!
В этих рецептах творог не прячется – он раскрывается: нежный, сладкий, с нотками ванили, с добавками, от которых праздник чувствуется уже с первого кусочка. Мы всё проверили на себе – и теперь делимся тем, что действительно вкусно. Не в угоду моде, а для души и вкусного праздничного стола.
Творожная пасха с белым шоколадом (без выпечки)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог зернистый - 300 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 40 г
- Белый шоколад - 80 г
- Изюм - 2 горсти
Калорийность: 224 кКал
Время приготовления: 255 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожная пасха с вишней и шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 9% - 450 г
- Вишня замороженная - 150 г
- Шоколад чёрный (молочный) - 50 г
- Сливочное масло - 30 г
- Сметана - 100 г
- Сахар - 100-120 г
Калорийность: 206 кКал
Время приготовления: 1485 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожно-ягодная пасха в шоколадной глазури
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог (у меня 9%) - 400 г
- Сахар - 80 г
- Сливочное масло - 70г
- Молоко (можно сливки 10-20%) - 70 г
- Желатин - 5 г
- Ванилин - 1 г
Ягодная начинка:
- Ягоды (любые, у меня черная смородина) - 80 г
- Сахар - 20 г
- Агар-агар - 1 г
Для глазури:
- Шоколад - 150 г
Калорийность: 282 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожная пасха Рафаэлло
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 9-11% - 200 г
- Масло сливочное - 80 г
- Шоколад белый - 60 г
- Молоко или 10% сливки - 50 мл
- Кокосовая стружка - 80 г
Калорийность: 388 кКал
Время приготовления: 930 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожная бенто пасха
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 300г
- Сахар - 60 г
- Масло сливочное - 80 г
- Желатин - 8 г
- Ванильный сахар - 5 г
- Сливки 20% - 80 мл
- Вяленая клюква - 70 г
- Шоколад - 100 г
Калорийность: 321 кКал
Время приготовления: 470 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожная пасха «Сникерс»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для пасхи:
- Творог 5-9% сухой - 550 г
- Сахар - 100 г
- Сметана 20% - 90 г
- Масло сливочное - 75 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Арахис обжаренный - 40 г
- Соль - щепотка
Для карамели:
- Сахар - 100 г
- Сливки 33% - 140 г
- Вода - 25 г
- Масло сливочное - 10 г
- Соль - щепотка
Для шоколадной глазури:
- Шоколад 75% - 50 г
- Сливки 33% - 40 г
- Обжаренный арахис - для украшения
Калорийность: 288 кКал
Время приготовления: 780 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожная пасха в шоколадном корпусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 300 г
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 100 г
- Молоко - 50 мл
- Желатин - 10 г
- Ванилин - 1 г
- Шоколад - 90 г
- Цукаты - 60 г
Калорийность: 332 кКал
Время приготовления: 600 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Светлой Пасхи, дорогие друзья!