Нет, дело не только в том, что на улице зима и снег весной, и всё пошло не по плану. Хотя это тоже немного грустно.
Мы ведь планировали, что пока у мужа незапланированный отпуск, мы сможем везде съездить. Ждём паспорта из МФЦ.
Но на улице сыро и противно. Стоит выйти — и ноги мокрые, хоть снова надевай зимние сапоги. А не хочется, потому что они чистые и убраны.
Наверное, мы привезли холод с севера из Мурманска, когда 03.04.2025 переехали на ПМЖ в Санкт-Петербург. Конечно, это шутка, просто в центральной части России такая погода установилась.
Я расстроилась, что сегодня пицца получилась не очень вкусной, как обычно.🤷
Мы с мужем любим готовить, и у нас всегда всё получается очень вкусно. Мы не едим что попало и невкусное.
Даже когда у нас поменялись вкусовые привычки из-за правильного питания, мы всё равно готовим не менее вкусно, а даже ещё вкуснее.
Мы просто исключили из рациона майонез и свинину, стали есть меньше жирной пищи. Например, вместо сливочного масла на бутерброды теперь творожный или плавленый сыр.
Вот и пиццу я готовила по рецепту правильного питания, только на лаваше. Всем моим домочадцам она очень нравится.
А сегодня я приготовила пиццу по рецепту, который нашла совсем недавно и перед отъездом приготовила в Мурманске.
Сегодня утром я не обнаружила кефира, поэтому добавила в тесто греческий йогурт и воду.
Потом я сделала ошибку - положила в тесто стакан кукурузной муки. Хотя я люблю кукурузную муку и часто готовлю на завтрак кукурузные блины, но в пицце она как-то не сочетается, перебивает вкус.
Сегодня придёт сын, и я хотела порадовать его своей вкусной выпечкой. Но ничего страшного, муж сказал, не переживай, мы всё съедим.
Ведь главное — это увидеть сына, который целую неделю не мог зайти к нам в гости, потому что был занят учёбой по работе и прохождением медкомиссии для получения водительских прав. Он получил новые права на 10 лет (старым уже больше 12 лет).
Надеюсь, куриный рулет по фирменному рецепту мужа и пюре ему понравятся.
Рулет готов.
Пюре поставлю варить перед приходом сына.
Когда муж увольнялся со старой работы, его коллега сказал: «Ну подумаешь, будете жить рядом с сыном. Он только придёт к вам в гости, поест и уйдёт». Это я сказала, а он сказал "пожрет и уйдёт".😃
Я посмеялась над этим. А что ещё он должен делать у нас в гостях? Бить в барабаны или в там-тамы?🤣
Странные люди, наверное, не понимают, что семья и общение, даже за семейным столом, — это очень ценно. Может быть, мы с мужем так воспитаны. Всю жизнь мы встречались со всеми родственниками за большим столом. И к родителям мы приезжали, чтобы поесть, но как это было всегда вкусно и душевно.❤️🥰
Желаю всем ценить своих родных и близких, уважать их и обязательно встречаться и общаться, пусть даже просто за чашечкой чая.☕
Всем хорошего дня и выходных!🤗🌹
Просто Зина!