Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусные ватрушки творожные.
Такое угощение отлично скрасит ваше домашнее чаепитие, близкие обязательно оценят вкус этих бесподобных ватрушек.
Для основы потребуется:
– Творог – 350 г
– Яйцо – одна штука
– Манка – Две столовые ложки
– Соль – 1/2 чайной ложки
– Сахар – одна чайная ложка
Для начинки:
- творог с шоколадной крошкой
- банан
Приготовление:
В удобной чаше нужно соединить: творог, яйцо, соль, сахар и манку. Все эти ингредиенты нужно хорошенько перемешать между собой.
Следует подготовить противень, застелить его пергаментной бумагой. Из творожной массы необходимо сформировать шарики удобно это делать влажными руками или предварительно нужно надеть перчатки. Подготовленные шарики следует перенести на противень, в центре каждого из них сделать углубление с помощью пальцев или с помощью ложки. Края получившихся заготовок смазать яичным желтком. Отправить противень в духовку прогретую до температуры 180° на 10 минут.
После чего, противень нужно достать в центр каждой заготовки с помощью ложки отправить творожную начинку и бананы. Все равномерно распределить, изделия на этом этапе получают вид ватрушек.
Противень снова необходимо отправить в духовку ещё на 10 минут. Готовить следует также при температуре 180°.
Получается очень вкусные творожные ватрушки.
Желаю вам всем приятного аппетита! Готовьте вкусно, готовьте с удовольствием!