Кукуруза Миниголд является гибридом, поэтому маркируется значением F1. Это карликовый кустарник с небольшими, но очень сочными початками. Относится к сахарной разновидности, поэтому активно применяется в кулинарии и консервировании. Зёрна допустимо употреблять даже в совершенно сыром виде, но для этого они должны быть в молочном состоянии.
Кто и когда вывел сорт?
В реестре сортов растений Российской Федерации упоминания о таком сорте кукурузы нет – под идентичным названием есть только томат. Этот гибридный сорт был разработан в Чехии. К сожалению, более конкретные данные, включая дату его появления на рынке, неизвестны.
Описание сорта
Сорт Миниголд принадлежит к категории сахарной кукурузы. Растение предпочитает плодородные почвы, неравнодушно относится к солнечному свету и теплу. В отзывах особо выделяют стремительную всхожесть и простоту в культивировании, а также значительные размеры рассады. Этот сорт не обладает способностью к самоопылению.
Характеристика внешнего вида растения, початков и зерна
Основное целью гибридизации было уменьшение в размерах растения и початков. Поэтому Миниголд славится своим минимализмом – в высоту куст достигает максимум 100-120 см.
Другие признаки:
- длина початков – 11-12 см;
- вес головок – 90-100 г;
- диаметр – от 2 до 4 см;
- форма – коническая удлинённая;
- цвет – насыщенно-жёлтый (его ещё называют золотистым и солнечным);
- мякоть зёрен – очень соковитая и нежная;
- корни растения – весят около 100 г и умещаются в ладони почти целиком;
- кожица – утончённая, неощутимая.
Назначение и вкусовые качества
Зёрна часто потребляются в сыром виде, при этом они прекрасно сохраняют витамины даже при заморозке. Славятся мягким сладковатым вкусом и нежной структурой. Варёные, жареные или консервированные зёрна тоже имеют высокое качество.
Когда созревает, урожайность
С момента, когда из земли начинают проклёвываться первые зелёные листочки, до даты, когда кукуруза достигает зрелости, проходит примерно 50-60 суток, что свидетельствует о высокой скороспелости этой культуры.
Урожайность Миниголд не считается обильной, что соответствует миниатюрному размеру. Несмотря на отсутствие точных статистических данных, общие характеристики мини-кукурузы указывают на то, что она даёт больше урожая, чем можно было бы подумать, основываясь на её внешнем виде. Обычным является получение 2-х 10-литровых вёдер початков от 10 кукурузных растений.
Выращивание и уход
Для посадки семян рекомендуется выбирать период, когда температура воздуха будет благоприятной, учитывая, что Миниголд не переносит холод. В большинстве мест высаживание происходит в мае, что позволяет собирать урожай уже в конце июня, хотя обычно кукуруза достигает зрелости в июле.
Сорт является классическим представителем культур, выращиваемых на открытом воздухе. Но есть и сортовые особенности культивации:
- Время для посева этих семян приходится на апрель-май.
- Лучше всего выращивать кукурузу Миниголд на легкой, хорошо аэрированной почве с нейтральным pH. В некоторых случаях допускается выращивание на слабощелочной почве. Перед посевом необходимо провести вспашку участка и удалить всю сорную растительность.
- Глубина посадки семян составляет 6-7 см. Идеальный интервал между растениями составляет 30-35 на 50-55 см (в некоторых источниках указывается 70 на 20 см).
- Лучшим местом для кукурузы Миниголд является солнечное и хорошо освещённое пространство.
- Перед тем, как высадить семена, их четыре дня высушивают на открытом воздухе под солнцем, а затем выдерживают один день в воде. Этот метод сокращает срок их прорастания.
- Удобрения приносят заметные плоды, если не перекармливать кукурузу и соблюдать рекомендованные технологии. До начала бутонизации растения питают комплексными минеральными смесями – на 20 л воды добавляют 30 г препарата. Когда кукуруза начинает цвести, вводят органические составы, например, коровий навоз.
- Первое рыхление почвы для мини-кукурузы происходит, когда на растениях появляются три настоящих листа. Землю следует обрабатывать на глубине до 9-12 см.
Для полива кукурузы этого сорта необходимо следовать двухнедельному циклу. Нужно подавать к коням достаточное количество воды, чтобы достичь высокого урожая. Полив должен быть умеренным, но во время цветения и плодоношения воду необходимо применять каждые 7-10 суток. В период жары полив может быть усилен.
Преимущества и недостатки
Когда мы говорим о сорте кукурузы Миниголд, важно акцентировать внимание на его положительных качествах. У культуры существуют и некоторые минусы, которые могут быть важны для фермеров.
молодые почки этой кукурузы можно есть сырыми, и при этом они сохраняют пользу;
урожай хорошо сохраняется в замороженном виде, не утрачивая полезные свойства;
зёрна сладкие и обладают мягкой консистенцией, что делает их настоящим деликатесом;
кукуруза этого сорта растёт быстро;
урожай можно собирать уже через 7-9 недель после посева.
Миниголд относится к мини-сортам, а это означает, что почки будут небольшими по весу и объёму;
она не переносит снижение температур, что делает её уязвимой для заморозков при ранней посадке и может привести к потере всей грядки;
требует большого количества влаги.
Отзывы
Наталья Каплиенко, 35 лет, Тверь.
Я всегда предпочитаю кукурузинки небольшого размера – они самые сочные, нежные и сладкие. Именно поэтому два года назад я и стала выращивать Миниголд. По сути, сорт не очень требовательный, но поливать его надо часто. У меня какая-то часть росла в отдалении и там увлажняла кусты редко. В итоге не было той сочности, что у остальных початков.
Руслан Ильченко, 47 лет, Кириллов.
Возделываем этот сорт крупномасштабно. Продаётся на “ура”, но это нужно делать быстро, пока зёрна не начали затвердевать. А вот для длительного хранения сорт не подходит.
Инна Макаревич, 54 года, Пенза.
Мне нравится всё миниатюрное, в том числе и овощи. Из кукурузы я остановила выбор на Миниголде, потому что кочанчики самые сочные и нежные. Не могу сказать, что они очень уж сахаристые,, но сладости вполне хватает. Всегда их консервирую – как целиком, так и зёрнышками.
Сахарная карликовая кукуруза Миниголд является истинной находкой для любителей сочных мягких зёрен. Сорт отличается сравнительно неплохими характеристиками, не подвергается заболеваниям, не боится вредителей, применяется универсально, вплоть до употребления в сыром виде.
