Пасха — это не только важнейший христианский праздник, но и день, наполненный светом и надеждой. Слово «Пасха» происходит от греческого и переводится как «избавление», что напоминает о духовном очищении и возрождении.
Рестораны Meraki и Maroon решили отметить Пасху через кулинарное творчество, создав куличи, которые воплощают светлый дух праздника и становятся настоящими произведениями искусства. Вдохновленные историей Пасхи и элементами древнегреческой культуры, бренд-шеф Владимир Богожавец и его команда разработали уникальные рецепты, которые впечатляют не только своим вкусом, но и визуальной красотой.
Meraki: элегантность в каждом кусочке
Для ресторана Meraki кулич стал воплощением легкости, красоты и утонченности. Лимонный курд, воздушное тесто с цукатами, изюмом, свежими апельсинами и курагой создают гармоничную вкусовую палитру, которая словно преображает праздник. Декор кулича украшен шоколадными оливками и лепестками, что отсылает к греческой культуре и символике Пасхи. На вершине — обожжённая меренга с изысканными узорами, а голубые сахарные шарики добавляют красок, напоминая о цветах интерьера ресторана Meraki, где каждый элемент сочетает в себе эстетику и гармонию.
Стоимость кулича от Meraki: 3 500руб.
Maroon: восточная роскошь и символ возрождения
В ресторане Maroon куличи обретают восточную роскошь и глубокий символизм. В центре внимания — гранат, символ плодородия и возрождения, в шоколадном исполнении. Его фактурность подчеркивает восточную изысканность, создавая контраст с обожжённой меренгой и мягким тестом. Каждый элемент декора — это не только эстетическое наслаждение, но и глубоко осмысленная отсылка к традициям Востока, где Пасха также является праздником нового начала и возрождения жизни.
Пасхальные куличи от Meraki и Maroon — это не просто десерты, а символы возрождения, красоты и гармонии, которые наполнят ваш праздничный стол не только вкусом, но и глубиной смыслов.
Пасхальные куличи можно заказать по предзаказу с 9 апреля.
Стоимость кулича от Maroon :3 500 руб.
Бесподобный сиреневый кулич в "Доме Культур"
В преддверии Пасхи команда «Дома Культур» приготовила для гостей ограниченную серию куличей с воздушной нежно-розовой шапкой из меренги и десертов в форме пасхального кролика.
Кулич с мягкой и воздушной бриошью, цукатами из изюма и вяленой клюквы, начинкой из домашнего черничного варенья с заварным кремом и «шапочкой» из кокосового маршмеллоу. Стоимость: 2500 руб.
Пасхальный кролик - творожный сырок с ванилью и карамелью, покрытый тонким слоем белого шоколада, на подложке из шоколадного сабле. Стоимость: 1200 руб.
Фудмолл «Три вокзала. Депо» приглашает вас насладиться пасхальными куличами от лучших кондитеров и шеф-поваров Москвы. В преддверии Светлой Пасхи, наши гости смогут приобрести уникальные куличи, созданные под руководством легендарных мастеров кулинарного искусства.
Куличи от Дмитрия Каневского в «Сыроварне»
В этом году «Сыроварня» представляет куличи, разработанные под руководством Дмитрия Каневского, легенды отечественной гастрономии. Эти куличи сочетают традиционное сдобное тесто с изюмом и хрустящим безе, украшенные перламутровыми жемчужинами. Куличи доступны в двух размерах: 360 граммов за 830 рублей и 590 граммов за 1050 рублей. Их можно приобрести с 15 по 19 апреля в лавке при ресторане или заказать онлайн с доставкой на дом.
Пасхальная Коллекция от Mon Bon
Mon Bon предлагает уникальный пасхальный набор с мини-куличами, начинками из соленой карамели и лимонного крема, а также макарунами в форме пасхальных яиц. Набор стоит 5 320 рублей и идеально подходит для подарка или семейного чаепития.
Пасхальные Куличи от Братьев Караваевых
В лавке Братьев Караваевых вы найдете разнообразные творожные куличи: Подарочный кулич с изюмом, 950 г, который представляет собой роскошь в каждом кусочке с нежнейшим творожным тестом, щедрой порцией светлого изюма, цитрусовой цедрой и праздничным декором — цветами из мастики, шоколадными яйцами, яркими цукатами и миндалем, идеальный подарок на Пасху; Пасхальный Кулич с Изюмом, 550 г, классика, проверенная временем, с воздушным творожным тестом, сочным изюмом, нотками лимона и апельсина, и тонким хрустом орехов над сахарной глазурью; и Творожный Кулич, 930 г / 550 г, где натуральный вкус на первом месте — лёгкое творожное тесто без изюма, украшенное сахарной глазурью и орехами, без излишков — только чистый, сбалансированный вкус.
Крашенки и Куличи в «Колобке»
С 14 по 19 апреля в «Колобке» будут продаваться куличи и крашеные яйца, что позволит вам создать традиционный пасхальный настрой.
Европейские Панеттоне в «Испанской Лавке»
На маркете в «Испанской Лавке» вы сможете приобрести вкусные европейские панеттоне, которые станут отличным дополнением к вашему пасхальному столу.
Не упустите шанс насладиться этими уникальными пасхальными угощениями! Посетите фудмолл «Три вокзала. Депо» и сделайте свой праздничный стол еще более ярким и вкусным. Заказывайте куличи заранее, чтобы не пропустить возможность подарить их близким или насладиться ими с семьей.