Продолжим разговор, как украсить шапочку кулича? (1 часть)😌
1. Старая-добрая кондитерская посыпка. Не обязательно брать мелкую разноцветную, сейчас есть и различные жемчужины, и фигурные, и разных размеров
2. Шоколадные фигуры. Моё сердце покорили еще торты, украшенные бантами из пластичного шоколада, а сейчас ими украшают и куличи. Готовые фигурки можно купить на маркетплейсе или в кондитерском магазине
3. Вафельная бумага. Как правило, из неё делают цветы и бабочек, получается очень воздушно!
4. Гнезда и яйца. Сейчас можно найти и готовые, и уроки, как сделать из самых разных материалов: мастика, шоколад, «мох»
5. Шапочка кулича сама по себе может быть украшением, если её красиво выложить, например, в виде цветов. А если сделать глазурь из меренги, то её можно немного обжечь и она приобретёт карамельный оттенок
6. А можно шапочку и вовсе не украшать! Например, испечь краффин, у него сама по себе красивая завитая форма, и её, как правило, просто посыпают сахарной пудрой.
Надеюсь, вы найдете полезные идеи!
#Masya_idea
