Всех приветствую.
Кавказский, мясной, сытный суп Бозбаш, знал о нем
давно, но не готовил по разным причинам. Но время пришло,
закупил свежей баранины, овощей, нута (гороха) и приготовил.
Приготовление не сложное, но со своими хитростями без которых
достойного супа не сварить. Вкус супа превзошел все мои ожидания,
много вкусного мяса, в насыщенном бульоне, мягкий горох, много овощей, словами не передать, надо откушать. Пригашаю всех кому
интересны Кавказские блюда, на мое видео приготовление, завтра в 16. 45.
