❗️❗️❗️МОЛОЧКА
Урчание, вздутие и молочные продукты.
Казеин содержащийся в молочных продуктах сдвигает Ph в кислую сторону, плохо переваривается и вызывает нарушение переваривания, создавая благоприятную среду для роста патогенной флоры.
При повышенной проницаемости кишечника, воспалений в кишечнике или генетической предрасположенности к непереносимости к лактозы, нарушается процесс выработки фермента лактазы в тонком кишечнике, который расщепляет лактозу. Это приводит к тому что лактоза не может ферментироваться ферментом лактазой и подвергается в толстом кишечнике бактериальной ферментации, образуя большое количество газов и создавая воспаление!
При нормальном пищеварении лактоза попадает в кишечник переваривается лактазой и не создает проблем. Но с возрастом выработка этого фермента всё же снижается.
Вот почему, при заживлении кишечника и восстановлении микрофлоры лактаза вновь может вырабатываться и не происходит никаких неприятных симптомов.
❌Имея такие симптомы как вздутие, бурление мы обязательно исключаем молочные коровьи продукты. В практике был случай, когда капучино на обычном молоке вызывало вздутие и диарею.
✅Если эти симптомы есть-откажитесь от молочки на неделю и понаблюдайте. Если симптомы исчезнут-это знак, что есть недостаточность лактозы, о причинах я написала выше.
Будьте здоровы🙌
