Найти в Дзене
Технология еды

Апельсиновый крем-брюле - десерт с ярким цитрусовым вкусом

Легкий и ароматный, он идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным. Сливки 33% "Чудское Озеро" – 300 г Молоко 3,2% "Чудское Озеро" – 100 г Сахар – 80 г Желтки – 80 г Цедра 1 апельсина Апельсин для украшения – 1 шт Подробный процесс смотрите в ролике! Готовьте с удовольствием и радуйте близких идеальными десертами!
Оглавление
апельсиновый крем-брюле
апельсиновый крем-брюле

Апельсиновый крем-брюле - это отличный вариант классического десерта с ярким цитрусовым вкусом. Благодаря своей нежной сливочной текстуре и хрустящей карамельной корочке этот десерт сочетает в себе сладость и легкую горечь карамели.

Легкий и ароматный, он идеально подходит для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то особенным.

Что понадобится (на 5 порций по 125 мл):

Сливки 33% "Чудское Озеро" – 300 г

Молоко 3,2% "Чудское Озеро" – 100 г

Сахар – 80 г

Желтки – 80 г

Цедра 1 апельсина

Апельсин для украшения – 1 шт

Подробный процесс смотрите в ролике! Готовьте с удовольствием и радуйте близких идеальными десертами!