К Пасхе я сейчас публикую различные облегченные рецепты. И каждый год одно и тоже под подобными постами - в комментариях появляются те, кто недоволен, что в праздники я предлагаю готовить альтернативные куличи и пасхи.
Начнем с главного. Я предлагаю, а не заставляю. Выбор-то каждого, кто, что любит.
Я не особо люблю выражение «на праздник все можно».
Да можно и не только на праздник! Даже каждый день можно включать в рацион разные вкусняшки в разумном количестве. И это могут быть и покупные конфеты, и печенье и т.п. Я против демонизации еды. А за здоровые отношения с ней. Кардинальные ограничения в питании ведут как раз к срывам и даже РПП.
Как я строю свой рацион и рацион своей семьи?
- Главное, в нем - это разнообразие. Чем разнообразнее тарелка - тем больше пользы организм из нее получит. Например, на гарнир мы едим тушеные овощи, гречку, макароны, картошку, рис, киноа, пшено, перловку. Это что вспомнилось.
- Слежу за количеством белка. Это важная составляющая любого здорового рациона. Мы едим курицу, индейку, говядину, рыбу (минтай, треску, кету, нерку обычно), творог, яйца и т.д.
- Стараюсь хотя бы 2 раза в неделю включать в меню продукты, богатые омега 3. Жирную рыбу, печень трески. А вот семена льна добавляю в утреннюю кашу почти ежедневно.
- Слежу за клетчаткой в нашем меню. Едим свежие овощи, зелень, салатные листья, фрукты и т.п
- Пьем много воды. Всегда на столе у каждого ребенка стоит стакан воды, пробегая мимо кухни, они делают глоток воды. Также бутылку с водой всегда носим с собой.
- Покупные сладости тоже бывают у нас в рационе. Например, мы можем зайти с детьми в кафе - они съедят мороженое. Я кофе с вкусняшкой. И вообще не вижу в этом проблемы, главное, что основа рациона здоровая
Здоровье - это важная составляющая нашей жизни, и стремление к нему заслуживает уважения. Однако важно помнить, что каждый человек уникален, и то, что подходит одному, может не подходить другому. Вместо осуждения и раздражения стоит попытаться понять причины, по которым вы выбираете тот или иной путь. Возможно, тогда мы сможем относиться друг к другу с большей терпимостью и уважением.