Здравствуйте, дорогие друзья!
Несмотря на пришедшие холода, тепло уже не за горами. А к летнему сезону все хотят быть стройными и красивыми. Поэтому предлагаю приготовить очень лёгкий и вкусный «Салат из пекинской капусты с цитрусовой заправкой».
Как всегда, готовить будем по принципу
Быстро, недорого и вкусно!
Нам понадобятся:
Пекинская капуста,
Болгарский перец,
Кукуруза консервированная,
Грейпфрут,
Майонез.
Хорошо бы также добавить любую зелень, какую любите.
Пропорции компонентов салата могут быть любые.
Готовить салат ну очень легко и быстро.
Капусту и болгарский перец нарезаем соломкой, добавляем консервированную кукурузу.
Грейпфрут разрезаем, выдавливаем 100-150 мл сока(в зависимости от количества нарезанных овощей), смешиваем его с 1 ст.л. майонеза. Этой смесью заправляем салат. Всё готово, можно подавать!
Салат лёгкий, вкусный, с приятной цитрусовой ноткой. Майонеза в нём ну совсем мало, только для связки и лёгкой пикантности. Солить не нужно, соль есть в майонезе, но если вам мало, то добавьте совсем чуть-чуть.