Приготовление капусты с сосисками на сковороде — это быстрое и вкусное блюдо. Начните с того, что нарежьте 500 г белокочанной капусты мелкими кусочками. Затем очистите и натрите 140 г моркови на крупной терке. В сковороде разогрейте 30 г растительного масла на среднем огне.
Добавьте в сковороду натертую морковь и обжаривайте её около 5 минут, пока она не станет мягкой. После этого добавьте нарезанную капусту и перемешайте все ингредиенты. Обжаривайте капусту с морковью ещё 5-7 минут, пока она не начнет немного уменьшаться в объеме.
Теперь нарежьте 220 г сосисок кружочками и добавьте их в сковороду. Перемешайте все компоненты и дайте сосискам немного обжариться. Затем добавьте 80 г томатной пасты и 100 мл воды, тщательно перемешивая, чтобы все ингредиенты соединились.
Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите блюдо на медленном огне около 15-20 минут, периодически помешивая. Когда капуста станет мягкой, проверьте на вкус и при необходимости добавьте соль и перец.
Подавайте капусту с сосисками горячей, украсив зеленью по желанию. Это блюдо отлично подходит для быстрого ужина и порадует всю семью! Приятного аппетита! ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/
VK сообщество: https://vk.com/club225549357