Вот и наступило долгожданное тепло, самое время переходить от тяжёлых красных и густых белых к лёгким игристым, легкомысленным розовым и бесшабашным петнатам. И сегодня сразу 3 петната от «Поместье Голубицкое», которые вроде можно купить в сети «Винлаб», но на полках их почему-то нет. А вот на заказ пожалуйста и цена может получиться менее 1 тыс. за бутылку.
Все три петната 2023 года, все категории ЗНМП «Голубицкая стрелка».
Объединяет их то, что это чистые, прозрачные вина, без мути и без осадка, что для петната не такая уж и норма.
Петнат Пинк Брют Розовое
Сортовой состав: 100% каберне совиньон.
Забегая вперёд - самое слабое из всей тройки. Перляж спера как у газировки, хотя и быстро успокаивается.
Аромат скромный, зажатый с тоном чуть переспелой красной смородины, сухих трав, слабая малина. Кислотность не такая уж и высокая, вино угловатое, ему не хватает ни округлости, ни хоть какой-то гармонии. Текущая оценка 84 балла против 85 у этого же вина только 2022 года.
Петнат Экстра Брют Белое
Сортовой состав: пино гри, шардоне.
По сравнению с прошлым годом сортовой состав изменился - пино гри пришёл на замену рислингу. А вот само вино при этом не особо изменилось.
Аромат спокойный, приятный: умеренный цитрус, слабое яблочко, цветы. Несложный вкус, хороший баланс. Вино не развивается долго и не требует какого-то повторения в бокале что бы его понять. Отличный летний вариант, в качестве аперитива. Причём я бы советовал его брать на большую компанию - взял бутылку, разлил его бокалов на 5-6 под шуточки-прибауточки, выпил, получил мгновенное удовольствие и забыл. 86 баллов и при этом по общим ощущениям вино понравилось чуть больше следующего, хотя следующее немного сложнее.
Петнат Рислинг Экстра Брют Белое
Сортовой состав: 100% рислинг.
В сравнении с прошлым годом вино сильно не изменилось, хотя в нём более чётко проявилась сортовая составляющая - к ноткам лайма и зелёного яблока добавились слабые нотки резины, характерные для рислинга, а уровень кислотности немного понизился. Вино стало чуть более дружелюбным, хотя и осталось весьма гастрономичным - это уже не тот аперитивный вариант, как Белый Экстра Брют, а скорее вино под какие-то более агрессивные и яркие закуски - оливки с травами, брускетты с овощными намазками, анчоусы и т.д.
Вот такая получилась тройка петнатов 2023 года от «Поместья Голубицкое», а вот какими были эти же вина предыдущего 2022 года:
И не забывайте подписываться на мой телеграмм-канал. Не за горами майские праздники, а значит интересная поездка, а значит в телеге будет появляться что-то новенькое раньше чем здесь.