Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я покажу вам, как можно оригинально покрасить яйца в луковой шелухе. Это не только просто, но и очень интересно!
В кастрюлю кладу луковую шелуху. Чем больше, тем лучше — она придаст более насыщенный цвет. У меня здесь около 50 граммов. Теперь шелуху заливаю литром воды.
Ставлю кастрюлю на огонь и довожу до кипения. Как только вода закипит, кипячу минут 10 и оставляю до полного остывания. Я обычно оставляю на ночь.
Отвар из луковой шелухи уже настоялся, и я его обязательно процеживаю. Помните, чем больше пройдет времени, тем насыщеннее получится цвет яиц.
Теперь беру яйца — они обязательно должны быть комнатной температуры. Украшать яйца буду листочками.
Смазываю немного яйцо водой, прикладываю листочек петрушки и снова смачиваю сверху водой, чтобы листик хорошо прилип к скорлупе и разравнялся. С другой стороны яйца делаю то же самое.
Теперь аккуратно оборачиваю яйцо в марлю. Это поможет зафиксировать листики на месте и предотвратит их смещение во время варки. Вот так должно получиться — марля должна плотно прижимать листики.
С остальными яйцами проделываю то же самое. Можно брать веточку укропа или любые другие листики или цветочки. Можно делать рисунок с двух сторон, а можно только с одной.
Вместо марли можно использовать колготки или капроновые носки, нарезав их на кусочки, и так же плотно завязать яйцо в капрон.
Вот такие яйца у меня получились! Теперь кладу яйца в кастрюлю в один слой и заливаю отваром из луковой шелухи. Обязательно яйца должны быть полностью покрыты.
Ставлю на средний огонь, добавляю столовую ложку соли и с момента закипания варю яйца 10 минут. Потом выключаю огонь и оставляю еще постоять минут 30.
Затем перекладываю в холодную воду, чтобы яйца остыли. Как только яйца остынут, разрезаю ножницами марлю и снимаю листики.
Красить яйца очень интересно! Каждый раз получается новый результат — ждешь и смотришь, что же получится. Хотите — создавайте конкретный узор — у вас целый простор для фантазии. Особенно для детей, они будут в восторге. Вот такие красивые яйца у меня получились!
Теперь немного смазываю растительным маслом, и яйца будут блестеть. Красивые, яркие, по-настоящему праздничные яйца! На столе такие яйца будут радовать всех!
Друзья, а как вы красите яйца на Пасху? Поделитесь в комментариях!