НАЧАТЬ С ПРОСТОГО!
С того что проще всего переварить, потому что если свалить все в кучу (курей, зверей, овощей, итд) - велика вероятность заиметь небольшие проблемы с пищеварением.
Овощи, фрукты, ягоды и зелень в нашем желудке задерживаться совсем не надолго - 15-20 минут
А вот животный белок, мясо, а уж тем более жирное мясо - могут перевариваться от 4 до 72 часов!
72 ЧАСА
Поэтому, для оптимально пищеварения, по правилам сочетаемости продуктов, я рекомендую составлять свои приемы пищи «как в ресторане»:
- начинаем с салата
- потом горячее (мясо, гарнир)
- потом компот (шутка, давайте без компотов)
Такая схема хороша для тех, у кого есть неприятные ощущения при пищеварении:
- тяжесть
- отрыжка
- желание прилечь после еды
- ощущение «вздутого» живота
Если же у вас таких проблем нет - вы можете придерживаться стандартных правил сочетания ⬇️
БЖУ, и не забудьте про качественную клетчатку в каждый прием.
Есть, кстати, случаи, когда я схему «начинать с простого» вообще не советую...
Это когда есть:
- сниженная кислотность и низкая ферментативная активность
- глубокий дефицит железа
- дефицит белка по анализам крови
- дефицит цинка
Здесь уже нужна другая схема, которая наоборот будет побуждать желудок работать в полную мощь, а не помогать ему «мягонько ступать по травке» как в том варианте которому посвящен этот пост.
❗️Это не значит что та или иная схема «ПЛОХАЯ» или
«ХОРОШАЯ» плохих или хороших схем не бывает, бывает - ПОДХОДЯЩАЯ ВАМ или НЕТ
Поэтому пробуйте, экспериментируйте и пишите ваши ощущения, поменялось ли что-то после этого изменения, мне очень интересно ваше мнение!
PS: кстати на этой схеме вы будете
быстрее наедаться, меньшим количеством еды, и легко скинете пару кг, так как салат до основного блюда будет давать достаточный обьем в желудке!
💡 БОЛЬШЕ ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ от нутрициолога и Wellness коуча ➡️ ЗДЕСЬ