Столько вариантов из свеклы перепробовал, а этот салат у меня один из самых любимых. Состав такой оригинальный и неожиданный, догадаться почти никто не может, что же в нем есть еще. В общем рецепт, если сказать обалденный, ничего про него не сказать. Одним словом надо срочно пробовать.
Друзья, готовим сегодня, ну очень быстро. А результат обещаю изумительный. Не знаю ни одного человека, которому бы этот салатик не понравился. Но сразу предупреждаю, что рецепт действительно неожиданный и необычный.
Все ингредиенты для салата, как всегда, в самом конце статьи. И там же по традиции оставляю для вас еще несколько последних рецептиков, которые стоит посмотреть. Уж очень они славные. Будет жаль, если пропустили.
✅ Что и как делаем
Итак, поехали. Салат свекольный, значит и начинаем со свеклы. Её варим, чистим, режем кубиком. Никаких хитростей и премудростей, все просто.
Но, если нравится свеклу для салатов не варить, а запекать, то пожалуйста, почему бы и нет. Некоторые только так сейчас и делают. А я по старинке, варю.
Дальше как думаете что? Что-то, что всегда со свеклой совместимо? Думаю многие догадались. Это соленые огурчики. Их тоже режем кубиком.
Кстати, если любите маринованные огурцы, то можно готовить и с ними. Совсем необязательно во что бы то ни стало добывать соленые. Короче - берите любые, какие хотите.
А теперь не совсем обычный для сочетания со свеклой ингредиент, но вполне себе подходящий. Это консервированная фасоль.
С ней, соответственно, делать ничего не нужно, только слить жидкость. Фасоль подходит совершенно любая - и красная, и белая.
И сейчас настал момент того самого, можно сказать даже странного для свеклы ингредиента, который сделает этот салат необыкновенно оригинальным. Вот ни за что не догадаетесь.
Все потому, что так вообще практически никто не готовит, а совершенно зря. Это нереально вкусно и здорово. И, как оказалось, очень даже сочетается со свекольным составочиком.
Итак, друзья, это вареная куриная грудка. Да! Вот такой неожиданный вариантик. И поверьте, прекрасный. А что делать с курицей догадаться уже несложно. Просто варим как для Оливье и режем точно так же.
Почти уже все мы с вами приготовили. Больше удивлять вас не буду. Осталось только нарезать укроп и зеленый лук. Именно в таком сочетании. И заправить все это майонезом. Соль и перец, само собой, по вкусу.
Ну всё! Вот теперь можно и оценить. Пробуем! Я этот салат обожаю. Он не похож ни на один из известных салатов со свеклой. Вот этим и берет. 😉
Определить, что в него входит сразу никто не может, даже самые знатоки. Но зато все охают и ахают до чего же он хорош.
Приятного вам аппетита, дорогие друзья! Готовьте с удовольствием и хорошим настроением. А ингредиенты, как обещал, вот тут.
✅ Чего и сколько нужно
- Вареная свекла - 200 г
- Соленые огурцы - 100 г
- Фасоль из банки - 150 г
- Вареная курица - 150 г
- Укроп, зеленый лук - по вкусу
- Майонез, соль, перец - по вкусу
А сейчас те самые рецепты, которые вам точно пригодятся.
Пожалуйста, не забудьте черкнуть нам пару слов в комментариях и поставить статье лайк. Это очень приятная оценка нашей работы. ❤️❤️❤️
И еще, друзья, если у вас есть желание и возможность, поддержите канал донатом. Это здорово поможет нам создавать оригинальный авторский контент.