Зеленая редька + зеленое яблоко + жареный лук + отварная говядина.
Этот салат удобно приготовить вместе с первым блюдом.
Когда я варю говядину, обязательно оставляю кусочек вареного мяса для салата "Ташкент".
Порцию лук для поджарки в суп удваиваем, кладем с расчетом на салат.
Получается приготавливаем лук и мясо сразу на два блюда.
Редьку чистим. Её можно натереть на терке, но мне вкуснее нарезать тонкой соломкой. У редьки очень красивый срез и шинковка соломкой украшает салат.
С яблока снимаем кожицу и нарезаем соломкой.
По пропорциям 🍏 яблоко и редьку берем одного размера.
Жареный лук🧅 и мясо добавляем по своему вкусу.
Все смешиваем, присаливаем.
Заправляем по вкусу растительным маслом или майонезом.
Можно не заправлять, жареный лук придает салату сочность и маслянистось.
Салат "Ташкент" полезный!
Его выгодно приготавливать как блюдо для осознанного питания.
Есть белок - говядина.
Много клетчатки - редька + яблоко.
В редьке много эфирных масел, которые ускоряют метаболизм.
Салат "Ташкент" сытный!
Наедаешься малой порцией.
Любимый салат!
Более подробнее про салат "Ташкент" можно прочитать здесь👇.
Когда я начала вести блог, мне хотелось рассказать обо всём... обо всех нюансах.
Хотелось поделить всем, что я знаю, а я знаю много, поэтому получалось много текста.
Сейчас "пытаюсь" сокращать текст, но, увы, краткость не сестра моего таланта)).
Я БЛАГОДАРНА ВАМ за 👍 и подписку!