Найти в Дзене

Соус гуакамоле из авокадо.

Ингредиенты:

- Авокадо – 1 шт.

- Сок лайма или лимона – 0,5-1 ст.л.

- Соль – по вкусу

- Кинза, кумин, лук, чеснок, помидоры, перцы и т.д. – по вкусу

Приготовление:

1. Разрежьте авокадо на две половины, удалите косточку и извлеките мякоть ложкой.

2. Сбрызните мякоть соком лайма, посолите и раздавите вилкой или пюрируйте в блендере.

3. Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте.

Приятного аппетита. 😉