🌿 Кабачково-овсяные оладьи – лёгкий ужин для здоровья кишечника 🥒✨

Кабачки богаты клетчаткой и водой, что может помочь мягко поддерживать пищеварение. Овсяные хлопья делают эти оладьи более питательными, но лёгкими для желудка.

Ингредиенты:

• 1 средний кабачок
• ½ стакана овсяных хлопьев (измельчённых в муку)
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка кефира или йогурта
• Щепотка соли и перца
• 1 столовая ложка растительного масла для жарки
• Немного свежей зелени (укроп, петрушка)

Простые шаги приготовления:

1. Кабачок натрите на тёрке и слегка отожмите лишнюю жидкость.
2. В миске смешайте натёртый кабачок, овсяные хлопья, яйцо, кефир, соль и перец.
3. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
4. Выложите тесто ложкой, обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Подавайте горячими с йогуртовым соусом и зеленью.

Изюминка:

Добавьте немного натёртого сыра или чеснока для усиления вкуса.

Кабачково-овсяные оладьи – это лёгкое, полезное блюдо, которое может помочь улучшить пищеварение и насытить без перегрузки. Приятного аппетита! 🌟🥗✨