#дегустируем
Честно хотелось попробовать все, но хватило меня только на 3 десерта, еще несколько взяла с собой)
📌Из того, что пробовала⬇️
✔️Isatis tart - миндаль, ваниль, флер де сель.
Понравилась жидкая ванильная карамель, которая красиво вытекала при разрезе. Не очень понравился ганаш сверху, сильно плотный.
✔️Lime coconut - кокосовый бисквит с лаймом, кокосовый мусс, легкая кокосовая меренга и лаймовый гель на агаре.
Приятный, не сладкий десерт.
✔️Pistachio lover - фисташковый бисквит, ганаш с флёр д’оранж и розовая фисташка.
Понравился больше всего❤️ как уже говорила, люблю фисташку. Очень классное хрустящее фисташковое пралине и ганаш с флер-д-оранж. (Пока не села писать описание, не поняла что это за послевкусие у ганаша, оказывается флер д’Оранж. Открылся мне с новой стороны в эту поездку)
Взяла еще несколько десертов с собой, завтра буду пробовать, т.к., сегодня я все🤭🫠
