Найти в Дзене
Кулинарные записки обо всём

Чечевичный суп-пюре: постное меню

Подойдет также для веганов, вегетарианцев и всех, кто на диете для красивой фигуры. - 2,5 л воды - 4 шт. картофеля - 1 шт. репчатого лука - 1 стакан красной чечевицы - соль, перец, растительное масло по вкусу Суп готовится очень просто и быстро. Сначала варим кубиками картофель, добавляем репчатый лук соломкой. Как все будет готово - засыпаем чечевицу. Буквально 10 минут и она разварится-развалится. Посолить и поперчить. Обязательно влить пару столовых ложек растительного масла. Для пюреобразности пробить суп погружным блендером или протереть картофель через сито. Подавать чечевичный суп-пюре с ржаными сухариками. Приятного аппетита!
Оглавление

Подойдет также для веганов, вегетарианцев и всех, кто на диете для красивой фигуры.

Ингредиенты:

- 2,5 л воды
- 4 шт. картофеля
- 1 шт. репчатого лука
- 1 стакан красной чечевицы
- соль, перец, растительное масло по вкусу

Суп готовится очень просто и быстро.

Сначала варим кубиками картофель, добавляем репчатый лук соломкой.

Как все будет готово - засыпаем чечевицу. Буквально 10 минут и она разварится-развалится.

Посолить и поперчить. Обязательно влить пару столовых ложек растительного масла.

Для пюреобразности пробить суп погружным блендером или протереть картофель через сито.

Подавать чечевичный суп-пюре с ржаными сухариками.

Приятного аппетита!

Спасибо, что читаете и ставите лайки. Это очень важно и приятно!

А еще у нас есть ТЕЛЕГРАМ вот с такими красочными рецептами на каждый день и праздник👇👇👇

-2
Кулинарные записки обо всём

Супы
578,6 тыс интересуются