Представляем яркие зеленые шпинатные блины на воде ПВВК 🌿– веганский вариант, который порадует не только тех, кто придерживается растительного питания, но и всех, кто любит необычные вкусы и полезные перекусы.
Что понадобится:
✅ 100 г шпината (свежего или размороженного)
✅ 2 стакана нутовой муки
✅ 1 стакан теплой воды ПВВК
✅ 1 ч. л. семян чиа
🥣 Как приготовить:
1⃣ Замочите семена чиа в 1–1,5 ст. л. воды на 30–40 минут.
2⃣ Шпинат измельчите в пюре.
3⃣ Смешайте все ингредиенты, взбейте тесто до консистенции густой сметаны.
4⃣ Жарьте на разогретой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
🔸 Если нутовой муки нет под рукой, заменить ее могут рисовая, овсяная или гречневая – они придадут блинам разную текстуру, но сохранят пользу!
Попробуйте и поделитесь впечатлениями❗
💧 Пейте чистую воду и будьте здоровы❗
❤ - если сохранили рецепт
