Новое исследование от ученых из Манчестерского университета (Великобритания) может изменить понимание того, что происходит с иммунной системой, когда мы голодаем.
Эксперименты на мышах показывают, что гипоталамус контролирует, как иммунная система адаптируется к голоданию, через несколько высокоспециализированных нейронов, ответственных за чувство голода. При этом для запуска изменений в иммунных клетках организма достаточно восприятия мозгом чувства голода, а не фактическое количество пищи. Исследование опубликованно в журнале Science Immunology.
Результаты ставят под сомнение общепринятую точку зрения, согласно которой реакция иммунной системы на голодание определяется исключительно недостатком питательных веществ.
Искусственно включив определенные нейроны мозга у мышей, которые обычно сигнализируют о низком уровне энергии, ученые вызвали чувство голода даже у недавно поевших мышей. В течение нескольких часов авторы увидели быструю реорганизацию иммунных клеток в крови с заметным падением числа воспалительных моноцитов. Иммунная система этих мышей вела себя так, будто бы они на самом деле голодали.
Воспаление — это реакция иммунитете на патогены, она защищает нас от инфекций и других нежелательных вторжений в организм. Но сбой в адекватной реакции иммунитета может вредить организму, вызывая различные тяжелые заболевания. Так что открытие может иметь важные последствия для разработки новых методов лечения воспалительных заболеваний, а также лечения синдрома истощения, наблюдаемого при раке, когда люди теряют вес, несмотря на нормальное питание.
Это также может объяснить, почему часто воспалительные состояния сопровождают ожирение и почему люди, страдающие от недоедания, более подвержены инфекциям.
Доктор Джузеппе Д'Агостино, руководитель исследования: «Наше восприятие может формировать наше тело способами, которые мы не всегда замечаем. Исследование подчеркивает, насколько важен мозг в регуляции иммунной системы. Но если внутренние или внешние факторы меняют восприятие мозга, эти процессы могут пойти не так, напоминая нам, насколько глубоко связаны разум и тело».
Приносит ли голодание пользу на самом деле: выяснили ученые
Регулярность стула может многое рассказать о здоровье человека — исследование