Листья салата Романо Багет 0,5 шт Лимон 0,5 Сыр пармещан 50 - 70 г. Яйца купиные 2 шт Оливковое масло 100 г Чеснок 3 зубца Горчица 2 ч.л. Вустерский соус по вкусу Соль по вкусу Заправка Варим яйыа, отделяем желтки. Взбить блендеров жплтаи, оливковое масло зубчики чеснока, горчицу, соус, лиион. Нарезать мякоть багетаскубиаами. Смазать сковородку маслом добавить нарезаный зубчик чеснока. Нагреть сковороду. Через 2 -3 минут убрать чеснок, положить кубики багета и поджарить помешивая до золотистой корочки. Листья салата порвать на, кусочки, потереть на мелкой терке Пармезан и добавить крутоны ( сухарики). Добавить заправку. Приятного аппетита!
Листья салата Романо
Багет 0,5 шт
Лимон 0,5
Сыр пармещан 50 - 70 г.
Яйца купиные 2 шт
Оливковое масло 100 г
Чеснок 3 зубца
Горчица 2 ч.л.
Вустерский соус по вкусу
Соль по вкусу
Заправка
Варим яйыа, отделяем желтки. Взбить блендеров жплтаи, оливковое масло зубчики чеснока, горчицу, соус, лиион.
Нарезать мякоть багетаскубиаами. Смазать сковородку маслом добавить нарезаный зубчик чеснока. Нагреть сковороду. Через 2 -3 минут убрать чеснок, положить кубики багета и поджарить помешивая до золотистой корочки. Листья салата порвать на, кусочки, потереть на мелкой терке Пармезан и добавить крутоны ( сухарики). Добавить заправку.
Приятного аппетита!
