Мёд — не просто вкусно: 4 пользы для здоровья (и немного про риски)
Если вы всё ещё думаете, что мёд — это просто "натуральный сахар", у нас для вас новости 🍯
Хотя по калорийности он почти не уступает сахару (61 ккал против 48 на столовую ложку), мёд содержит более 200 полезных веществ: аминокислоты, витамины, минералы и ферменты. Вот что это даёт:
✨ Антиоксиданты
В мёде есть флавоноиды и фенольные кислоты — они помогают бороться со свободными радикалами и защищают клетки.
🛡 Иммунитет
Исследования показывают, что мёд может поддерживать иммунные клетки (но пока без громких обещаний).
🍽 Пищеварение
В Аюрведе мёд используют для здоровья ЖКТ — современная наука только подтверждает часть этих эффектов.
🍵 Горло
Классика: мёд с лимоном и тёплым чаем реально помогает при боли в горле.
⚠️ Осторожно: не давайте мёд детям младше года — он может содержать споры ботулизма.
Если уж и сладить, то с умом 😉