#соль_рецепт Тут Рома Лошманов говорит о помещичьей шоколадной яичнице. А я нашел вот такой иранский омлет с финиками. Вот буквально, финики тут, как помидоры: порезал половинками, обжарил на топленом масле, взбил яйца с молоком, солью, перцем и медом и залил обжаренные сухофрукты. А еще вспомнил про римский еще то ли завтрак, то ли десерт: омлет с медом, гарумом (рыбным соусом то есть) и горой черного перца. 🧂 @saltmagazine
#соль_рецепт
Тут Рома Лошманов говорит о помещичьей шоколадной яичнице. А я нашел вот такой иранский омлет с финиками. Вот буквально, финики тут, как помидоры: порезал половинками, обжарил на топленом масле, взбил яйца с молоком, солью, перцем и медом и залил обжаренные сухофрукты.
А еще вспомнил про римский еще то ли завтрак, то ли десерт: омлет с медом, гарумом (рыбным соусом то есть) и горой черного перца.
