Будучи в Питере на прошлой неделе, заглянул в магазин «Семишагов». Я уже как-то писал о пиве, купленном в этой сети. Судя по комментариям, в «Семишагах» сливают пиво, которому остаётся совсем чуть-чуть до срока реализации. Но в этот раз увидел на полке два пива от немецкого Kulmbacher со сроком до середины лета и решил всё же рискнуть. Цена была по нынешним временам отличная — 109 рублей.
Пивоварня Kulmbacher находится в городе Кульмбахе, в Верхней Франконии, Бавария. Основана в 1895 году и изначально называлась Reichelbräu и находилась в другом здании. На современное место переехала в 1892 году. Начиная со второй половины XX века, пивоварня начала активно расширяться. В 1984 году Kulmbach Brewery Corporation купила пивоварни Sandlerbräu and Mönchshof-Bräu. В 90-х были куплены Sternquell Brauerei, Plauen, Braustolz Brauerei в Хемнице, Eku, а также большая часть акций минерального источника Bad Brambacher. Как видим, совсем не маленькое предприятие. Также Kulmbacher является официальным пивом футбольного клуба Nürnberg.
Kulmbacher Lager Hell (Германия, Кульмбах) — 4,9/11,3 На удивление, пиво не пострадало. Всё в лучшем виде. Аромат солодовый, приятный, с лёгкими цветочками, как и должно быть у хеля. Вкус полный, обволакивающий. В послевкусии хмеля немного, что для хеля обычное дело, но, как и в аромате, приятные цветочные тона. Хороший, ровный хель! Оценка «B».
Kulmbacher Edelherb (Германия, Кульмбах) — 4,9/11,3 Этот пилс является флагманским сортом у пивоварни и варится с 1930 года. В аромате лёгкие сернистые тона, цветочки (куда уж без них). Вкус полный, солодовый и чистый. В послевкусии мягкая горечь и солод. Не такой сухой и звонкий, как, к примеру, Jever, но очень даже неплох. Оценка «B+».
Так что и в богомерзком «Семишагове» иногда можно купить нормальное, не испорченное пиво. Делиться своими пивными находками вы можете в телеграм-канале «Биррадар».