На днях готовили с Василисой очень вкусные творожные пирожки с капустой. Получилось вкусное и полезное лакомство, которое объединяет всю семью за одним столом!
Тесто мягкое и воздушное, благодаря творогу и использованию цельнозерновой пшеничной муки именно тонкого помола. А начинка из тушеной капусты добавляет приятную сочность.👍🏻
Каждый кусочек наполнен теплом домашнего очага и радостью совместного творчества. Такие пирожки идеально подойдут для уютного семейного завтрака или перекуса в течение дня.
Ингредиенты:
40 г сливочного масла комнатной температуры
400 г муки цельнозерновой пшеничной тонкого помола
10 г разрыхлителя
190 г кефира
200 г творога
2 яйца
Щепотка соли.
25 г растительного масла
Способ приготовления:
1. В миске смешать все ингредиенты для теста.
2. Сформировать из теста шарики, приплюснуть.
3. Потушить капусту удобным для вас способом, выложить в центр лепешки и сформировать пирожки.
4. Посыпать кунжутом.
5. В духовку на 180С на 20 минут.
Подписывайтесь, на моей странице @kiwihealthy много интересных рецептов для здорового питания