Американские ученые выявили уникальное свойство натурального компонента пищи, который способен замедлить процесс ухудшения состояния нервной системы и потенциально снизить риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона. Их исследование опубликовано в журнале Acta Neuropathologica Communications.
Специалисты из Университета Миссури выяснили, что вещество кемпферол, содержащееся в капусте и ягодах и эндивии, обладает выраженным защитным эффектом для нервных клеток. Оно способствует сохранению функций моторных и мышечных волокон, предотвращает атрофию мышц и улучшает общее состояние здоровья головного мозга.
Лабораторные тесты показали, что введение кемпферола способно усиливать энергетические процессы внутри клеток и уменьшать накопление стресса в тканях, что помогает предотвратить повреждение нейронов и повышает их жизнеспособность.
Однако авторы отмечают серьезные трудности в применении продукта: организм плохо усваивает кемпферол из обычной еды, и для достижения эффекта потребуется есть большое количество продуктов ежедневно. Для преодоления этой проблемы ученые планируют разработать специальные формы препарата: они намерены упаковать молекулы кемпферола в липидные оболочки, облегчающие проникновение веществ в головной мозг.
Команда исследователей намерена завершить разработку прототипа лекарства и приступить к клиническим испытаниям в ближайшее время.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал