Бисфенолы — это широко используемые химические вещества, которые, как и фталаты, обладают доказанным действием, разрушающим гормоны. Они часто присутствуют в упаковке пищевых продуктов, особенно в пластиковой упаковке или контейнерах, а также во внутренней облицовке металлических банок, ну и конечно в кассовых чеках.
Самый известный (и хорошо изученный) пример — бисфенол А (BPA), но сейчас его заменяют альтернативными химическими веществами, такими как бисфенол S (BPS) и бисфенол F (BPF). Бисфенолы разрушают не только гормоны.
В лабораторных исследованиях и исследованиях на животных выяснилось, что бисфенолы способны увеличивать количество «плохих» бактерий в кишечнике и вызывать окислительный стресс, который часто приводит к воспалению (простыми словами, к раку). Есть также доказательства того, что BPA может быть связан с увеличением веса, которое происходит именно из-за изменений в микробиоме кишечника.
Гораздо меньше исследований было сосредоточено на заменителях BPA, но исследования, которые были уже проведены, показывают, что химические вещества, такие как BPS и BPF, обладают разрушающими гормоны свойствами, которые находятся на одном уровне с BPA и нарушают работу кишечника аналогичным образом.
Таким образом стараемся избегать контакта с бисфенолом, и начать можно с отказа трогать кассовые чеки. Тем более, что есть несколько способов избежать этого: получать электронные кассовые чеки на почту, пользоваться кассами самообслуживания, чтобы видеть все цены на табло, и не было надобности смотреть цены на кассовом чеке.
Вы также можете посмотреть полный список распространённых токсинов, которые вредят кишечнику.
Мы есть в ВКонтакте, в Телеграм, на YouTube и в Нельзяграм @eudemoniaorganic