Ну что ж, Новогодние каникулы закончились, настало время будильников, режима и трудовых будней. Но вино при этом остается с нами!
У нас сегодня по плану посещение трех виноделен. Красивых, интересных с обширным ассортиментом вин. И как хочется выбрать то самое, любимое, «вкусное», свое. Даже немецкий поэт, Иоганн Гете в свое время говорил: «Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина». Абсолютно с ним согласна.
Поскольку вина ЮАР представлены в магазинах России в немалом количестве, несколько интересных моментов о виноделии страны.
Сегодня Южная Африка - одна из ведущих винодельческих держав Нового Света. По объемам производства вина страна занимает 8 место в мире, экспортирует свою продукцию в 50 стран мира, производит ежегодно около 900 миллионов литров вина!!! На экспорт при этом уходит лишь небольшая часть.
При выборе вина в большинстве случаев ЮАР = Шенен Блан и Пинотаж. Основные сорта, произрастающие в стране. Кому-то они нравятся, кому-то нет. Обязательно нужно пробовать и делать собственные выводы! Если сомневаетесь в выборе, несколько вариантов подобрала для вас. Обязательно пробуйте и делитесь своими эмоциями )
