Увидела в интернете фотографию вареников и потеряла покой. Хочу-хочу-хочу 🍴 Решила приготовить хотя бы пару порций -душу отвести, так сказать. Замесила тесто из универсальной муки с псиллиумом Рецепт можно посмотреть тут 👇 Друзья, заранее прошу поддержать лайком и подпиской, если ещё не подписаны. Именно эти действия помогают каналу развиваться! Всем заранее огромное спасибо! Достала форму для равиоли, которую относительно недавно купила, но не пользовалась. Начала тестить Раскатала лепешку, уложила ее на форму. В углубления положила начинку (капуста+лук+морковь) Сверху накрыла еще одной лепешкой из теста. Покатала скалкой туда-сюда Перевернула всю конструкцию. Готовые изделия получились не очень хорошего качества. Края были плохо залеплены. Кое-где лопнуло тесто и начинка стала вываливаться. Фотографировать это безобразие не стала. Долепила края у равиоли, сварила, съела. Получилось вкусно, но не красиво 😂 Далее решила действовать по старинке, как всегда Налепила вареников