Все люди рождаются с предрасположенностью к зависимости от сахара. Простые углеводы активизируют участки мозга, которые вырабатывают эндорфины, или гормоны хорошего самочувствия. Кроме того, сладости ассоциируются с угощениями, которые подают по особым случаям, например, новогоднее печенье или торт на день рождения. В результате большинство людей не только физически, но и психологически зависимы от сладкого. Многочисленные исследования показывают, что избыточное добавление сахара может увеличить риск ожирения, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, системного воспаления внутренних органов и кожи.
Ниже – 10 продуктов, к которым вы можете присмотреться, когда вам захочется чего-нибудь сладкого. ФРУКТЫ В ТЕМНОМ ШОКОЛАДЕ Клубника является хорошим источником клетчатки и других биологически активных соединений, которые помогают замедлить поступление углеводов в кровь. Более того, известно, что темный шоколад богат флавоноидами, которые помогают улучшить здоровье сердца.
Клубника и