Когда человек постоянно «на нервах», его пищевое поведение меняется. А все потому, что стресс влияет на аппетит. Тянет то на соленое, то на сладенькое, а то и вовсе появляется непреодолимое желание съесть что-нибудь вредное. В сегодняшнем выпуске читайте о паттернах пищевого поведения, которые указывают на стресс, и как скорректировать питание.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Стадии стресса в зависимости от пищевых паттернов
Пищевые запросы меняются в зависимости от уровня стресса:
- 1 стадия – периодически возникают мысли о том, чтобы съесть сладкое или что-то вредное. Но вы все еще выбираете полноценное питание.
- 2 стадия – вам хочется соленой пищи. При эмоциональном напряжении перегружаются железы внутренней секреции, нарушается водно-солевой баланс. В частности, возникает недостаток натрия, поэтому так хочется соленого.
- 3 стадия – сильный стресс изматывает организм, возникает желание компенсировать потерянную энергию. При этом у большинства людей усиливается аппетит и только у 1\3 – пропадает вовсе.
- 4 стадия – появляется непреодолимая тяга к жирной и сладкой пище. Организм требует источник быстрой энергии для восполнения сил. Как правило, хочется шоколада, булочек, жирного мяса, фастфуда.
- 5 стадия – для активизации сил организм требует кофе или энергетики. При максимальном стрессе расходуется очень много ресурсов, поэтому нужны источники быстрой энергии.
Как правильно выстроить рацион и понизить стресс
Чтобы нормализовать эмоциональное состояние и правильно закрыть пищевые потребности организма, придерживайтесь таких правил:
- соблюдайте норму потребления чистой воды (30 мл на 1 кг веса в сутки);
- кушайте полноценно – белки, жиры, углеводы, клетчатка, ферментированные продукты должны быть в каждом приеме пищи;
- выбирайте овощи и фрукты по сезону, недельное меню должно быть разнообразным;
- выбирайте безопасные способы приготовления пищи (варка на пару, тушение, запекание, др.).
А на какой стадии стресса вы? Делитесь в комментариях!
🧡 Для вас подарок от нутрициолога!
9 рецептов вкусных десертов без сахара. Побалуйте себя сладостями без вреда для организма:
➡️ Скачать документ бесплатно
