Ингредиенты:
- коньяк (домашний коньяк) 40% - 0,5 л,
- клюква – 250 г,
- вода теплая кипяченая – 200 мл,
- сахарный песок – 200 г.
Приготовление:
1. Клюкву высыпать в кастрюлю, размять.
2. Добавить сахарный песок, перемешать.
3. Смесь переложить в банку, залить коньяком, закрыть герметично крышкой.
4. Настаивать 7-10 часов в теплом темном месте.
5. Процедить настой через марлю.
6. Добавить теплую кипяченую воду, перемешать.
7. Разлить в бутылки, дать «отдохнуть» в темном прохладном месте 10-12 часов.
Ингредиенты:
- коньяк (домашний коньяк) 40% - 0,5 л,
- клюква – 250 г,
- вода теплая кипяченая – 200 мл,
- сахарный песок – 200 г.
Приготовление:
1. Клюкву высыпать в кастрюлю, размять.
2. Добавить сахарный песок, перемешать.
3. Смесь переложить в банку, залить коньяком, закрыть герметично крышкой.
4. Настаивать 7-10 часов в теплом темном месте.
5. Процедить настой через марлю.
6. Добавить теплую кипяченую воду, перемешать.
7. Разлить в бутылки, дать «отдохнуть» в темном прохладном месте 10-12 часов.