Друзья! Захотелось свежей рыбки, купили пеленгас, решила его запечь в фольге, на подушке из лука и моркови, конечно, добавила розмарина и чуточку оливкового масла!
Смотрите, как это было!
Посолила, добавила специй.
Через 30 минут))))))
Посчитала, что просто рыбка это мало))))) и добавила варёный картофель, нарезанный кусочками, со сливочным маслом и зеленью!!!!
Быстро и вкусно! Рыбка получилась просто СМАК!!!!! Вот, что значит свежая!!!!!
Приятного аппетита!!!!!
С уважением, Татьяна и Николай.
Все фото автора.