Татьяна и Николай. Влюблённые в Таманский полуостров!

Друзья! Всем- прекрасного настроения! Собрали урожай гранатов, наученные прошлогодним опытом, ели , сколько можно, с веток, хранится так себе, а может мы просто не умеем). Решили в этом году пойти другим путём, будем пробовать сделать гранатовое вино, первый этап уже в действии, сок выдавила, буду ставить на брожение, процесс долгий, 30- 45 дней брожения и до 6 месяцев отдыха, только потом можно пробовать, говорят, оно того стоит. В общем, познаём здесь много нового для себя, учимся, впитываем местный колорит, разумно подходя ко всему. Погода у нас стоит шикарная, днём до +20, ночью +14, вот такая у нас осень, цветут розы, травка зеленеет, солнышко блестит! Морюшко тихое и спокойное, жаль холодное уже, но можно походить, погулять, подышать им, что мы регулярно и делаем. Всем- мира и добра! С уважением, Татьяна и Николай. Все фото автора.

Друзья! С добрым утром! У многих за окном осень, мрачноватое небо, затянутое тучами, дождь, а где- то и снег! У нас светит солнце, хотя и не тепло, ночи стали холодные. Но солнышко спасает днём! Травка, по- прежнему зелёная, деревья листву не сбросили, в море стала активно ловиться рыбка!!!!! Покажу вам красивых фазанов и павлинов, живут круглогодично на территории одного из гостевых домов. Практически такие же бегают у нас вдоль дорог, но быстрые, камерой никак поймать не могу😃 Всем- мира, добра и хорошего настроения!!!!! С уважением, Татьяна и Николай.

Друзья! Я теоретически выздровела, а практически- спину чувствую))))) Всем спасибо за участие!!!!!! Но, не будем о грустном...... Погода стоит замечательная, розы цветут, море шумит, на рынке море фруктов и свежей рыбки! Слышу от многих соседей по краю и в Крыму, что у многих были заморозки, а у нас их не было, стоит тёплая, осенняя погода!!!!!! Смотрите сами! Кстати, по- прежнему продают свежую клубнику, сегодня видела маклюру, рыбка у нас сейчас в продаже- барабуля, сарган, бычок и толстолобик, а ещё пошла всем известная хамса, которую местные очень любят!!!!! Всем- хорошего настроения, мира и добра!!!!!!

Друзья! Из остатков вчерашней роскоши, сегодня сделала другой вариант десерта. В этом году нам удалось нарвать аж два 12- ти литровых ведра черешни, ведро- мы точно съели, ну и где- то полведра заморозили, ягоды большие!!!!!! И вот, вместо винограда я использовала размороженную черешню, да, внутри косточка! Получилось не менее вкусно! И крем, в этот раз без творога- просто сливки и сливочный творожный крем и чуть сгущёного молока- просто песня! Крем получился чуть жиже, но очень вкусный, главное не переборщить со сгущёнкой! Ну вот, смотрите!!!! А мы пошли пробовать! Всем- мира и добра! С уважением, Татьяна и Николай.

Друзья! Доброе утро! Утро началось странно...... в 6-16 утра пришла СМС от службы оповещения, не поняла, что они там курят??????? Скрин прилагаю, т.е. верить нельзя вообще никому, только себе!😄😄😄 Читайте внимательно! Т.е. я точно вчера сказала, что лето продолжается!🏝🏖😄 Ну и ,чтобы вам было не скучно , поделюсь ещё несколькими своими фото. Инжир едим, клубнику тоже, гранат - ждём, когда окончательно поспеет, вот, запечатлела вам ещё зизифус( унаби) с плодами, похожими на финики, если помните, я вам показывала, какой растёт у меня, с плодами, похожими на яблочки, по- прежнему едим! Ждём созревания хурмы, уже потихоньку начинается!!!!! Зацветают по второму разу юкки!!!! Судя по смс лето ещё будет долго!!!!! Всем- мира и добра! С уважением, Татьяна и Николай.

Друзья! Ездили по делам и уже после заката, заехали на море, жаль не успели на закат. Всем, кто любит море круглый год посвящается!!!!!! Кстати, в 18 часов у нас было ещё +19, так что тепло по- прежнему, наверное поэтому на море опять куча медуз)))😄🪼🪼🪼 Но шторм,вместе с ветром закончился!!!!! Солнце только село и огромная луна !!!! Всем- мира и добра. С уважением, Татьяна и Николай.