Прежде всего, хочу поздравить всех гостей и подписчиков своего канала с наступившим 2024 годом!
На праздники я решила устроить себе отдых и от подсчета калорий и от гаджетов, мне это помогает отдохнуть и перезагрузиться.
В этой статье хочу рассказать про то, что я ела в новогоднюю ночь.
Сказать, что был какой-то огромный зажор, я не могу, ничего такого не было.
Новый год мы встречали у родителей, на этот раз мама составила очень хорошее меню, из серии и вкусно, и полезно. Самое главное блюдо было холодец, его родители варят только на новый год, от этого он кажется ещё желаннее и вкуснее.
Было решено практически отказаться от майонезных салатов, приготовили только один, там отварная куриная печень с сердечками и маринованный лук, очень люблю этот салат.
Был греческий салат. Я к этому салату всегда была равнодушна, но на этот раз взглянула на него как-то по-новому, очень понравился.
Еще был томатный салат из куриной грудки и соленых огурцов, но в новогоднюю ночь я его не ела.
Еще была домашняя буженина, отварной язык, бутерброды с домашнего соления форелью и красной икрой, булочки тоже домашние, цельнозерновые.
За стол сели в шесть вечера, поели салаты и холодные закуски.
В половине девятого было горячее, запеченный в фольге кижуч, я обошлась и без гарнира и без салата.
Был ли у меня десерт?
Десерт был, но не как обычно домашний торт…
Я съела немного мороженого и белевскую пастилу без сахара, даже без чая, просто с компотом.
А теперь внимание, столько белковых блюд, овощной салат, вот его я съела и правда много, бутербродов всего два.
Откуда взялись лишних полтора килограмма?....
Я обычно не ем столько мясных блюд, поэтому это для меня просто белковый удар. Плюс к этому все-таки количество было большое, как ни крути. Думаю, что тут дело в напитках.
Что я пила в новогоднюю ночь?
Нет, спиртного не было ни капли, я его не пью уже много лет, мне просто не хочется, его нет в моем мире (эх, вот так было бы со сладким…)
Я пила домашний вишневый компот на стевии, но много, примерно 0,8 литра за вечер. Еще выпила два коктейля (0,4 л), там были мандарины, гранатовый сок и спрайт, после ужина зашло очень хорошо.
В двенадцать часов я выпила бокал детского шампанского, да, вот такая вкусная сладкая персиковая газировка.
Как следствие на следующее утро, точнее день, плюс 1,5 кг
Вот такой у меня был завтрак первого января:
Отварные яйца, холодец и буженина, свежий огурец и маслины.
А вы сколько набрали за праздники?
Благодарю вас за лайк и подписку!
Давайте худеть вместе!
Ира