На канале обзор крафтового пива от COVEN BREWERY.
Это крафтовая пивоварня из подмосковных Мытищ, которая варит пиво с 2019 года. Название переводится с английского как "шабаш ведьм". За короткий промежуток времени пивоварне удалось добиться больших успехов в пивоварении и стать одной из значимых крафтовых пивоварен в нашей стране. В линейке у пивоварни самые разнообразные сорта пива, на любой вкус. Большое количество экспериментальных сортов. Основатель пивоварни Julia Juliasferato в прошлом популярный пивной блогер в Инстаграм.
На моём канале уже вышло несколько обзоров, посвящённых пиву этой крафтовой пивоварни. Вот ссылка для просмотра этих материалов.
Сегодня у меня на дегустации экспериментальный Pastry Sour Ale (кондитерский кислый эль). Как обычно, пивовары приготовили для нас что-то необычное, интересное и в тоже время вкусное.
"Alone In A Room"
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод (ячменный, пшеничный), хмелепродукты, пюре манго, лактоза, овсяные хлопья, ваниль, мёд натуральный, декстроза, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "КОВЕН" (Московская область, г. Мытищи)
Цена: 345 рублей
- OG - 17
- АBV - 6,0%
- IBU -
Дата розлива: 13.11.2023
Свежая варка популярного сорта пивоварни. Пивной напиток из экспериментальной линейки кондитерских элей.
Обратимся к творчеству британской рок-группы Asking Alexandria. Именно их композицию "Alone in a Room" пивовары выбрали в качестве названия для своего пивного напитка.
По цвету пивной напиток напоминает сок "мультифрукт". В аромате - манго и карамель. Вкус - приятный, кисло-сладкий, насыщенный. Во вкусе - нежное мороженое с тропическим манго и карамелью. Яркий пивной напиток, которым стоит насладиться в холодные зимние вечера, когда хочется чего-то экзотического. Бокал этого кондитерского эля можно сравнить с порцией приятного лакомства. Пьётся легко и с удовольствием.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: