Рад всех видеть у себя канале!
Лето за окном в самом разгаре, а сегодня в моём бокале летний десерт от Coven Brewery.
Известная крафтовая пивоварня из Мытищ. Варят пиво с 2019 года. Её название переводится с английского как "шабаш ведьм". За короткий промежуток времени добилась больших успехов в пивоварении и стала одной из значимых в российском крафте. В линейке представлены самые разнообразные сорта. Среди них большое количество экспериментальных сортов. Основатель пивоварни Julia Juliasferato (Юлия Страхова) в прошлом сама популярный пивной блогер.
Переходите по ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов, в которых я рассказываю о пивной продукции Coven Brewery.
Пора переходить к дегустации.
"My Own Summer"
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный
Состав: вода подготовленная, солод (ячменный, пшеничный), хмелепродукты, пюре банана, пюре фейхоа, банановый сок, ваниль, овсяные хлопья, патока крахмальная, сироп глюкозный (со вкусом и ароматом фисташки), мед натуральный, ароматизатор (сливки), сорбат калия, метабисульфит калия, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "КОВЕН" (Московская область, г. Мытищи)
Цена: 285 рублей
- OG - 17
- АBV - 6,5
Дата розлива: 19.05.2023/ Банка #1650
Дегустация: Июнь 2023 года
Это новая варка популярного сорта пивоварни из линейки кондитерских элей.
"My Own Summer" - композиция американской альтернативной метал-группы Deftones. Название можно перевести с английского как "Моё собственное лето".
Цвет в бокале - мутно-жёлтый с зеленоватым оттенком, непрозрачный.
В аромате - фисташки и тропические фрукты.
Вкус освежающий с приятной кислинкой. Густой с мякотью. Во вкусе - фисташковое мороженое со сливками, а также сочный банан и фейхоа.
Послевкусие фруктово-фисташковое с лёгкой кислинкой.
Этот актуальный для жаркого лета пивной напиток, мне пришёлся по вкусу. Стоит себя побаловать нечто подобным этим летом!
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: