Если вы фанат вкусных завтраков, то этот фестиваль однозначно станет прекрасным началом дня и познакомит с самыми вкусными блюдами от лучших ресторанов России.
Вместе с нашей редакцией FoodFriends мы собрали блюда, которые однозначно нужно попробовать.
МОСКВА
Dizengof99
Сырники c фисташковым кремом и и малиной с розой.
Техникум
Хинкали с черникой и сыром маскарпоне.
Blau
Щакшука с фасолью и симитом, тост с гуакамоле и слабосоленой форелью, сырники со сметаной и черничным вареньем, гранола с греческим йогуртом и миндалём, пряный мандарин.
ЯРОСЛАВЛЬ
Ярославль
Душа
Здесь на завтрак подадут оригинальный чиа-пудинг с гранолой, йогуртом и голубикой.
КРАСНОДАР
Cafe Krasnodar
В знаменитом городском парке готовят воздушный омлет с местным маринованным сомом.
КРАСНОЯРСК
Кафе «Крем»
В первой кофейне Красноярска на завтрак подают ленивые вареники с вишневым вареньем, картофельную вафлю с беконом и шампиньонами, блины с творогом, сметаной и вишней и гречку с беконом и муссом из пармезана.
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Ферма Бенуа
В фестивальном меню — ароматная ватрушка с творогом и брусничным джемом.
Prosa Breakfast Bar
Prosa Breakfast Bar на десерт подают круассан с английским кремом и сезонными фруктами.
Фестиваль завтраков BreakFest 2024 будет проходить с 1 по 31 января 2024 года в разных городах России пройдет .
В этом году в фестивале участвуют 250+ лучших ресторанов из 13 городов России: Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа, Екатеринбурга, Краснодара, Красноярска, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Ростова-на-Дону, Сочи, Тюмени, Уфы, Ярославля.
Официальными партнерами выступают сервис быстрой оплаты счета в ресторане Чек от Яндекс Еды, премиальные игристые вина Tête de Cheval, производитель натуральных молочных продуктов "ЭкоНива", профессиональная линейка растительных напитков Planto и компания MasterGlass, представитель эксклюзивного фарфора BONNA в России.
А организаторами являются гастрономический портал «Соль» и коммуникационное агентство «Аппетитный Маркетинг».